Seevetal/Karoxbostel. Sein Herz schlägt für Wind- und Wassermühlen: Für sein langjähriges Engagement für historische Mühlen ist Carsten Schmidt bereits im Jahr 2016 mit der Verdienstmedaille der Bundesrepublik Deutschland — umgangssprachlich „Bundesverdienstkreuz“ — ausgezeichnet worden. Carsten Schmidt, 1963 in Hamburg geboren, ist es maßgeblich zu verdanken, dass die Windmühle „Johanna“ als Hamburger Denkmal und Wahrzeichen Wilhelmsburgs erhalten werden konnte und als Museumsmühle heute wieder voll funktionsfähig ist.
Carsten Schmidt war 1992 Mitbegründer des Wilhelmsburger Windmühlenvereins, dessen Vorsitzender er seither ist. Neben der ehrenamtlichen Arbeit im Wilhelmsburger Windmühlenverein engagiert sich Carsten Schmidt auch auf Landes- und Bundesebene für den Erhalt und die wissenschaftliche Erforschung der Wind- und Wassermühlen. Von 1996 bis 2022 gehörte er dem Vorstand des Landesmühlenverbandes Schleswig-Holstein und Hamburg an. 2017 wurde er zum Vize-Präsidenten der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) gewählt. Außerdem engagiert er sich als Vorstandsmitglied im Hamburger Tourismusverband e.V. , um die Mühlenangebote in Norddeutschland noch bekannter zu machen.
Wegen seiner vielfältigen ehrenamtlichen Aktivitäten für die „Mühlenlandschaft“ hatte Carsten Schmidt, der im niedersächsischen Jesteburg vor den Toren Hamburgs lebt, bislang keine Zeit gefunden, sich zum Freiwilligen Müller ausbilden zu lassen. „Ich habe zwar immer Führungen gemacht und vielen Interessierten die Mühlentechnik und die Geschichte unserer Mühlen näher gebracht, aber tatsächlich Korn zu Schrot und Mehl zu vermahlen, ist noch einmal etwas ganz anderes“, sagte der frischgebackene Freiwillige Müller bei der Verleihung des Müllerbriefes an der Wassermühle Karoxbostel.
Sein Lehrmeister ist ein erfahrener Profi, der das historische Handwerk noch von der Pike auf gelernt hat: Müllermeister Franz Rosenkranz. Der gebürtige Österreicher, der für die Mühlenvereinigung Niedersachsen-Bremen e.V. schon viele Freiwillige Müller ausgebildet hat, führte Carsten Schmidt in die Feinheiten des Kornmahlens mit Wind- und Wasserkraft ein. Zur umfangreichen theoretischen und praktischen Ausbildung eines Freiwilligen Müllers gehören
unter anderem die gesamten physikalischen und technischen Grundlagen des Systems Mühle, Getreidekunde und Lebensmittelhygiene, Geschichte der Mühlen und des Müllerhandwerks, Pflege und Wartung von historischen Mühlen, Wetterkunde, Wind- und Wasserrecht sowie Unfallverhütung und Arbeitsschutz in und an der Mühle. „Carsten Schmidt war ein sehr wissbegieriger und geschickter Lehrling“, lobte Franz Rosenkranz. Den Abschluss der 160 Stunden umfassenden Ausbildung bildete die theoretische und praktische Prüfung vor der Prüfungskommission der Mühlenvereinigung Niedersachsen-Bremen e.V.. „Wie nicht anders erwartet, hat Carsten seine Sache sehr gut gemacht“, betonte der zufriedene Müllermeister.
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung erhielt Carsten Schmidt seinen Müllerbrief aus den Händen von Bea Tilanus und Marion Kruse. Die Vorstandsmitglieder der Mühlenvereinigung Niedersachsen-Bremen e.V. überreichten die Urkunde im Beisein von zahlreichen Freiwilligen Müllern und Mühlenfreunden an der Wassermühle Karoxbostel (Gemeinde Seevetal), wo ein Großteil der Ausbildung stattgefunden hatte.
Die Mühlenvereinigung Niedersachsen-Bremen e.V. habe es sich zur Aufgabe gemacht, nicht nur das theoretische Wissen um alte Mühlen, Mühlenbau, ‑betrieb und ‑technik zu erforschen und zu erhalten: „Vielmehr gilt es, dieses Wissen zu vermitteln und interessierte Laien für den Umgang mit historischen Mühlen zu qualifizieren“, betonte Marion Kruse. „Erfreulich viele Menschen opfern heute ihre Zeit, um in örtlichen Vereinen oder als persönlicher Betreuer eine Mühle zu erhalten und sie der interessierten Öffentlichkeit zugänglich zu machen“, sagte Bea Tilanus. „Wir wissen schon lange, wie sehr Carsten Schmidt sich auf allen Ebenen für historische Mühlen einsetzt. Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass er nun auch zum Kreis der Freiwilligen Müller gehört“, sagte die Vorsitzende des Vereins Wassermühle Karoxbostel e.V. Emily Weede und gratulierte Carsten Schmidt mit einem herzlichen „Glück zu!“ (tj/ein)
