Pilz-Gigant in Karoxbostel: Seevetals Bürgermeisterin und der Riesenpilz

Seevetals Bürgermeisterin Emily Weede mit dem Riesenbovist. Foto: Gemeinde Seevetal
Seevetals Bürgermeisterin Emily Weede mit dem Riesenbovist. Foto: Gemeinde Seevetal
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Seevetal/Karoxbostel. Sehr viel Pilz fand Seevetals Bürgermeisterin Emily Weede jetzt auf einer Weide in Karoxbostel. Der Riesenbovist bringt stolze 2,3 Kilogramm auf die Waage und hat wohl nicht für einen Tag hungrige Mägen gestopft.

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Den Zufallsfund machte Weede bei einem Spaziergang. „Immer mit offenen Augen durch die Natur gehen”, lautet ihr Tipp an alle Pilzsammler. Die haben besonders zur jetzigen Jahreszeit jede Menge Chancen, Pilze zu finden. „Das südliche Seevetal ist mein Geheimtipp, um erfolgreich Pilze zu finden”, verrät Weede gegenüber seevetal-aktuell.de

Sammelt Ihr in Eurer Freizeit Pilze?

Und was sind die Lieblingspilze einer Bürgermeisterin? Auf Platz 1 kommt der Steinpilz, gefolgt vom Schopf-Tintling und den Hexenröhrling. Vor einigen Jahren fand Weede bereits einen ähnlich großen Pilz. Der jetzige Fund ist aber absoluter Rekord. 

Von der Weide in die Pfanne: Der Riesenbovist wird als Schnitzel verwertet. Foto: Gemeinde Seevetal
Von der Weide in die Pfanne: Der Riesenbovist wird als Schnitzel verwertet. Foto: Gemeinde Seevetal

„Der Pilz wird jetzt im Rahmgulasch verarbeitet. Aber auch in Scheiben geschnitten kann man ihn perfekt zum Panieren eines Schnitzels einsetzen”, erklärt Weede. (dh/tj)

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